Ejemplo de resultado
Constructor de Automatizaciones de Dashboards para Restaurantes
El dueño pidió esto:«Llevo cuatro tableros del método y me como dos horas cada domingo copiando cifras del POS y del cuaderno. El de canales lo abandoné hace un mes: pura copiadera.»
① El censo de celdas de las últimas 4 semanas
| Tablero | Celda | Fuente | Minutos/mes a mano | Peldaño posible | Montaje | Veredicto de la fuente |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ventas semanal | venta por día | Sistema de caja | 60 | export del cierre | 1 hora | confiable · lectura viva |
| Ventas semanal | ticket promedio y mix de ventas | Sistema de caja | 40 | mismo export, otra columna | 0 (viajan juntas) | confiable · lectura viva |
| Costos | compras de la semana | cuaderno de facturas | 50 | recordatorio + foto | 15 min | POR VERIFICAR: faltan facturas de plaza |
| Canales | comandas y comisión de delivery | portal del agregador | 45 | export mensual | 30 min | confiable · lectura muerta hace 1 mes |
| Clientes | cubiertos y ocupación del turno | conteo a mano | 30 | se queda a mano | — | confiable · lectura viva |
Total en juego: 225 min al mes. 145 pueden desaparecer con dos exports y un recordatorio, sin comprar software. La celda de compras NO sube de peldaño todavía: primero se completa la fuente.
SUPUESTO: el montaje del export se estima en 1 hora a partir de lo que tardó la última exportación manual de esta misma casa, no de un promedio de sector. Si el montaje real tomara 3 horas más, esa jugada bajaría al tercer puesto de la matriz y arrancaría el recordatorio.
② El plan de las 3 primeras jugadas
| Jugada | Pasos concretos | Responsable (cargo) | Fecha de montaje | Prueba en paralelo | Minutos que debe devolver |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Export del cierre al tablero de ventas | Informes → Cierre diario → Exportar CSV; pegar en la pestaña CRUDO; las celdas se calculan con fórmula | Administradora | lunes 24 | 2 semanas mano vs. máquina | 100 |
| 2. Resucitar el tablero de canales | Portal del agregador → Facturación → Descargar mes; fórmula de comisión efectiva ya escrita | Administradora | lunes 24 | 2 semanas | 45 |
| 3. Recordatorio de facturas | Alarma jueves 5 p. m.: foto de facturas al álbum COMPRAS; el domingo se digita de ahí | Cajero | jueves 20 | 2 semanas | 25 |
La jugada 2 no se monta sola: antes de resucitar el tablero de canales hay que decidir quién lo va a leer y qué día, o en 30 días vuelve a morir. La máquina llena esas celdas; el margen de contribución por canal lo sigue leyendo el dueño.
El ejemplo completo tiene 1 parte(s) más: se ven dentro de la biblioteca, con su cuenta.