Ejemplo de resultado
Constructor del Dashboard de Canales para Restaurantes
El dueño pidió esto:«Vendo en salón, por WhatsApp y en dos apps. Las apps son el 40% de la venta y no tengo ni idea de si me dejan algo después de la comisión.»
① Bloque A · la radiografía, con las mismas columnas para todos
Ordenada por utilidad por pedido, que es la que decide, y no por venta, que es la que engaña.
| Canal | Venta/mes | Comisión efectiva | Empaque | Errores | Utilidad neta | Por pedido | Veredicto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salón | 22,0 M | — | — | 0,1 M | 6,1 M | 8.900 | El que sostiene la casa |
| WhatsApp propio | 4,8 M | — | 0,4 M | 0,1 M | 1,4 M | 7.200 | A ENGORDAR: el mejor margen del domicilio |
| App A | 9,6 M | 2,6 M (27%) | 0,8 M | 0,4 M | 0,7 M | 1.500 | Se sostiene, apenas |
| App B | 5,2 M | 1,5 M (29%) | 0,5 M | 0,3 M | −0,1 M | −400 | PIERDE PLATA: cada pedido financia a la plataforma |
Criterio de reparto, escrito: el empaque va al canal que lo consume; el costo laboral del despacho se reparte por número de comandas, no por venta — repartirlo por venta le regala al salón un costo que no genera.
La lectura: el 40% de la venta produce el 7% de la utilidad. La App B vende 5,2 M al mes para dejar pérdida: el volumen era vanidad.
② Bloque B · la dependencia y la jugada de conversión
Dependencia del terreno alquilado: 41% de la venta.
SUPUESTO: el umbral de alarma se fija en 35% porque es el punto en que esta casa dejaría de poder absorber una subida de comisión sin tocar precio — lo acordó el dueño el 25 de agosto, no sale de un promedio del sector. Si el umbral acordado fuera 45%, este tablero saldría en ámbar y no en rojo, y la decisión de la quincena cambiaría de canal.
| Pieza | Dónde va | Costo por pedido | Comisión que ahorra | Contador que la mide |
|---|---|---|---|---|
| Volante en el empaque | En cada bolsa de app | 180 | 2.400 en App A | Pedidos de WhatsApp que citan la app |
| Sticker con el WhatsApp | Vaso y tapa | 90 | 2.400 en App A | Mismo contador, leído cada 15 días |
| Descuento del primer pedido directo | Sólo al convertido | 3.900 una vez | 2.400 por pedido, para siempre | Se paga solo al segundo pedido |
La conversión cuesta menos de la mitad de la comisión desde el segundo pedido. Ése es el único motivo por el que entra al tablero.
El ejemplo completo tiene 1 parte(s) más: se ven dentro de la biblioteca, con su cuenta.