Asistente de IA · N3 Análisis con veredicto
Constructor del Veredicto de una Decision para Restaurantes
Usted elige que pone sobre la mesa —una decision del negocio, una oportunidad de crecimiento o una linea de negocio nueva— y sale el veredicto por escrito: criterios y pesos acordados antes de mirar las opciones, la matriz puntuada con evidencia citada, el costo de equivocarse en caja, el pre-mortem y la condicion de reversa con fecha.
N3Análisis con veredicto
Cruza SUS números y toma posición, con tabla, unidades y moneda. No le devuelve opciones: le devuelve una recomendación defendible.
◆ Este asistente 24 de los 164 asistentes publicados están en este nivel¿Esto es para usted?
Qué hace y qué va a recibir
- Las tres cosas que mas paralizan a un dueño —una decision que lleva semanas dando vueltas, una oportunidad que le brilla, una linea nueva que se le ocurrio— se deciden con el mismo acto: se acuerdan criterios y pesos ANTES de mirar las opciones, se puntua con evidencia citada y sale un veredicto con fecha y con condicion de reversa escrita.
- Lo que cambia entre las tres es la evidencia que hay que exigir y la cuenta que hay que hacer, y eso lo cambia el selector: para una oportunidad se exige la palanca que mueve y se separa lo verificable de lo prometido; para una linea nueva se hace su cuenta APARTE, con canibalizacion y horas de cocina, porque una linea que solo se sostiene porque la cocina ya esta pagada no es un negocio, es un subsidio.
- El arbitro no firma por usted, pero tampoco le deja esconderse en el «depende».
Lo que queda en sus manos
La decision en tres lineas -frase, fecha limite y tipo de puerta-; la matriz ponderada con los pesos fijados antes del primer puntaje y la evidencia citada en cada casilla, incluida la opcion «no hacer nada» con sus costos; el costo de equivocarse en caja y en cubiertos; el pre-mortem de la ganadora con sus tres causas probables, su señal temprana y su prevencion; el ensayo minimo que la prueba sin comprometer cocina ni caja; y el checklist de los 30 dias con la condicion de reversa escrita.
EJEMPLO Así se ve lo que recibeUn ejemplo hecho con Sazón de Origen, el restaurante ficticio de la casa.No son sus datos: su resultado se arma con los de SU restaurante.Ver el ejemplo completo →Ejemplo de resultado
El dueño pidió esto: «El arriendo de la sede 2 se vence en seis semanas. ¿Renuevo a tres años, negocio uno solo o me muevo de local?»
La frase: antes del 6 de octubre, decidir si la sede 2 renueva arriendo a 3 años, renueva a 1 año o se traslada dentro del mismo barrio.
La fecha límite real: 6 de octubre. No la puso el dueño: el contrato pide aviso con 60 días y quien manda aquí es el calendario, no las ganas de pensarlo más.
El tipo de puerta: la que se cierra. Tres años de canon no se deshacen con evidencia razonable, así que esta decisión pide evidencia dura y el punto de equilibrio de la sede 2 calculado aparte, nunca el consolidado de las dos sedes.
Y una observación de árbitro antes de puntuar: la decisión llegó a la mesa con dos opciones, «renuevo o me muevo». Casi nunca son dos. Aquí compiten cuatro, y una de ellas es no hacer nada.
Los pesos se acordaron y se escribieron antes de puntuar una sola opción. Es la única forma de que el peso no se acomode a la favorita.
| Criterio | Peso | A · Renovar 3 años | B · Renovar 1 año | C · Trasladar | D · Dejar vencer | Evidencia citada |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Efecto en el margen operativo | 30% | 7 | 6 | 8 | 2 | Canon de la sede 2 sobre su venta de las últimas 8 semanas |
| Caja en riesgo a 6 meses | 25% | 8 | 9 | 3 | 5 | Adecuación cotizada y 3 semanas sin servicio en el traslado |
| Capacidad de ejecución de las 24 personas | 20% | 9 | 9 | 4 | 6 | Ninguna sede tiene hoy protocolo escrito de apertura |
| Reversibilidad | 15% | 2 | 9 | 3 | 4 | SUPUESTO: el arrendador acepta un año con reajuste. Sin confirmar |
| Cliente y ubicación | 10% | 8 | 8 | 5 | 8 | Familias del barrio, la razón por la que la sede 2 abrió ahí en 2024 |
| Ponderado | 100% | 7,00 | 8,00 | 4,90 | 4,45 |
Veredicto: B, renovar a un año. No gana por canon —A sale más barata por metro— sino por reversibilidad y caja: un año convierte una puerta que se cierra en una que se puede volver a abrir, justo mientras la casa hace el trabajo de costos que dirá si la sede 2 merece tres años.
El criterio que no estaba declarado: a este dueño le duele B porque teme que el arrendador le suba el canon dentro de 12 meses. Eso es un criterio, no un presentimiento, y por eso entró a la tabla con nombre y peso en lugar de quedarse por debajo. Confirmar el reajuste con el arrendador es la primera tarea de la semana, no la última.
Ejemplo ilustrativo generado con un restaurante ficticio. No es una promesa de resultado ni un caso de cliente.
Esto es 2 de 3 partes. Detrás del muro está **el costo de equivocarse**: caja en riesgo y semanas de recuperación por cada opción, el pre-mortem de la ganadora con sus tres causas de fracaso y su señal temprana, y la condición de reversa escrita para firmar.
Ver el ejemplo completo — cuenta gratisFunciona con estas IAs
Cómo se usa
Qué datos suyos usa
Este asistente trabaja con 9 de los 23 datos de «Mi Restaurante»: entre ellos Nombre del restaurante, Tipo de negocio y Ciudad y país. No los pide por curiosidad: son los que hacen que la respuesta hable de SU escala y no de un promedio del sector — el mismo cálculo sobre un negocio de otro tamaño da un número que no le sirve para decidir. Se llenan una sola vez y quedan aplicados a toda la biblioteca, así que el segundo asistente que abra ya arranca con ellos puestos. Lo que deje en blanco, el asistente se lo pregunta de a una cosa en vez de inventarlo, y se lo dice antes de responder para que usted sepa sobre qué está trabajando.
Siempre actualizado
Cada asistente lleva versión y fecha visibles. Cuando una IA cambia su forma de trabajar, el asistente sube de versión y usted ve qué cambió.
v1.4.02026-08-27Absorbe el Evaluador de Oportunidades de Crecimiento y el Evaluador de una Linea de Negocio Nueva: los tres hacian el mismo acto y solo cambiaba el objeto. El metodo propio de cada uno -la prueba de la palanca, la cuenta aparte de la linea, la canibalizacion, el ensayo minimo- no se perdio: vive en las reglas por opcion del selector, que es donde tiene que estar para que el chip cambie el trabajo y no solo el rotulo. Y el nombre deja de decir «Asistente» y pasa a decir lo que entrega: el veredicto.v1.2.02026-08-20Arraigo. Declaraba los ocho datos arriba y despues decidia con un restaurante cualquiera: la TAREA hablaba del concepto y nunca inyectaba el dato. Reescritas las cuatro secciones de trabajo con umbrales, no con adornos: la opcion que no mueve meta_principal no compite, la reversibilidad se juzga contra tamano_equipo (lo que ese equipo no ejecuta un martes no es puerta giratoria), el piloto se corre solo en canales_venta, toda cifra va en la moneda de ticket_promedio, la caja en riesgo se lee como % de ventas_mes y ninguna opcion pasa si empuja el food cost sobre food_cost o si un tipo_negocio como este no la ejecuta. De 2 campos de trabajo a 7, de 1 en la TAREA a 4; se anade food_cost al repertorio. Se cambio, no se agrego: 799 -> 796 palabras, duelo intacto en 100,0.v1.1.02026-08-13Reescrito con el mandato de margen: 6 pasos de arbitraje numerados, matriz ponderada y tabla del costo de equivocarse, 5 bloques de formato con sus columnas, 8 datos del negocio, advertencias de arbitro y cifras con unidad. Duelo 50,2 -> 100,0.v1.0.02026-08-09Version inicial de la biblioteca viva.v1.3.02026-08-25Puesta al día con la doctrina de la casa en las tandas del 2026-08-25: la escalera de respuesta y el arraigo en los datos de Mi Restaurante. La versión subió en su momento y la nota NO se escribió; la detectó el guardián G11 el 2026-08-26 y se declara aquí, con el hueco reconocido en vez de tapado.Otros asistentes de esta categoría
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