”
Si no mides, no mejoras; si no mejoras, quiebras.
Diego F. ParraCreador de la Metodología MASTERESTAURANT®
Sobre esta frase
Esta frase pertenece a la categoría Operación y procesos dentro de la colección de autor de Diego F. Parra, Creador de la Metodología MASTERESTAURANT®. Frases sobre estandarización, datos, horas pico, aseo y excelencia operativa.
Para citarla: «Si no mides, no mejoras; si no mejoras, quiebras.» — Diego F. Parra, Creador de la Metodología MASTERESTAURANT®. Disponible en https://www.masterestaurant.com/frases-diego-parra/frase/si-no-mides-no-mejoras-si-no-mejoras-quiebras.html.
Frases relacionadas
”La excelencia operativa se refleja en los estados financieros.›”Un baño impecable refleja una operación impecable.›”Un baño sucio grita más fuerte que cualquier campaña de marketing.›Regalo
Llévate el libro completo, gratis
Las 365 frases maquetadas como libro: una por cada día del año, en 380 páginas con el mismo cuidado editorial que ves en esta página. Déjanos tu correo y te lo enviamos al instante.
Te escribimos solo para enviarte el libro y, de vez en cuando, algo útil sobre rentabilidad en restaurantes. Te puedes dar de baja en un clic.