Asistente de IA · N5 Sistema completo
Constructor de Funciones del Community Manager para Restaurantes
La descripción de cargo que se firma, no la lista de tareas que se olvida: qué es del community manager y qué de cocina, del salón o de la agencia; qué publica solo, qué consulta y qué jamás decide sin el dueño; y el corte del periodo de prueba con un número en cada fecha.
N5Sistema completo
Varias piezas encadenadas que se implantan y se operan en el tiempo, con su cadencia de revisión. Cambia cómo funciona el negocio, no una decisión suelta.
◆ Este asistente 110 de los 164 asistentes publicados están en este nivel¿Esto es para usted?
Qué hace y qué va a recibir
- Casi nadie despide a un community manager por publicar mal: lo despide porque nunca se escribió hasta dónde llegaba el puesto.
- Sin frontera, el cargo recibe el domicilio, la caja y el inventario, y a los dos meses la persona se va sin que nadie sepa si lo hizo bien.
- Este asistente redacta el documento que las dos partes firman: la tabla de responsable y consultado, las tres alturas de firma, los entregables con cantidad y unidad, el perfil mínimo con sus señales de alarma en la entrevista y el corte a los 30, 60 y 90 días con criterio numérico.
Lo que queda en sus manos
La frontera del cargo en tabla de responsable y consultado, con cocina, salón y agencia nombradas; las tres alturas de firma con su plazo de consulta; los entregables por frecuencia con cantidad, unidad y sitio de revisión; el perfil mínimo con cuatro señales de alarma y su pregunta de entrevista; y el corte de prueba a los 30, 60 y 90 días con indicador y meta numérica en cada fecha.
EJEMPLO Así se ve lo que recibeUn ejemplo hecho con Sazón de Origen, el restaurante ficticio de la casa.No son sus datos: su resultado se arma con los de SU restaurante.Ver el ejemplo completo →Ejemplo de resultado
El dueño pidió esto: «Somos Sazon de Origen, cocina colombiana contemporánea en Medellín: dos sedes, 24 personas —18 en operación y 6 en administración— y un ticket promedio de 48.000 COP. Voy a contratar por primera vez a alguien fijo para Instagram y WhatsApp, medio tiempo, 1.400.000 COP al mes. La vez pasada la persona terminó tomando pedidos de domicilio y cuadrando caja, y a los 2 meses se fue sin que yo pudiera decir si lo había hecho bien. Quiero un papel que los dos firmemos y con el que a los 90 días yo pueda decidir.»
| Función | Responsable | Consultado | Qué NO entra aquí |
|---|---|---|---|
| Calendario y publicación en Instagram | Community manager | El dueño da el visto bueno los lunes | Cambiar precios de la carta (28.000 a 72.000 COP) o el orden del menú |
| Estados y conversación de WhatsApp | Community manager | Jefe de domicilios cuando el mensaje es un reclamo de pedido | Tomar el pedido y despacharlo: la línea de domicilios es de operación |
| Foto y video del producto montado | Community manager | Jefe de cocina, que dice qué sale hoy | Montar para la foto una Bandeja de la casa distinta de la que se sirve |
| Reseñas de Google de las dos sedes y de la plataforma de reparto | Community manager redacta | El dueño firma si la reseña habla de salud o de cobro | Ofrecer plata de vuelta o domicilio gratis |
| Pauta pagada | La agencia | El dueño, con el presupuesto del mes (900.000 COP) | Mover el presupuesto sin firma |
| Caja, inventario y ruta de domicilios | Operación (18 personas) y administración (6) | — | Nada de esto es del cargo, y queda por escrito |
La última fila es la que evita que se repita lo del año pasado. El cargo puede echar una mano un domingo lleno, pero eso no aparece en su evaluación ni justifica una publicación menos: su sueldo de 1.400.000 COP entra en el costo laboral del 28%, no en el presupuesto de operación.
Publica solo: las 4 publicaciones de la semana ya aprobadas, historias del almuerzo del día, respuestas de horario, dirección de las dos sedes y rango de la carta.
Consulta antes (respuesta comprometida en 2 horas dentro del servicio de 12:00 a 14:30, 24 horas fuera): reseña de una estrella, pregunta por alérgenos, domicilio que llegó frío o incompleto, propuesta de un creador de la ciudad.
Jamás decide sin el dueño: precios y promociones que tocan el margen —con food cost 34% y costo laboral 28% el prime cost va en 62%, y un 2x1 sobre la Bandeja de la casa de 38.000 COP se lleva el mes—, cualquier respuesta sobre higiene o asunto legal, y los acuerdos con la plataforma de reparto o con agencias.
| Frecuencia | Entregable | Cantidad con unidad | Dónde se revisa |
|---|---|---|---|
| Diario | Bandeja de Instagram y WhatsApp | 0 pendientes al cierre; ninguno espera más de 24 horas | Captura en el grupo del equipo |
| Diario | Historias del almuerzo montado | 2 al día, grabadas antes de las 11:40 a. m. | La cuenta misma |
| Semanal | Publicaciones del calendario aprobado | 4 por semana, cada una con su objetivo comercial escrito | Junta del lunes, 20 minutos |
| Semanal | Reseñas contestadas | Todas las nuevas, en menos de 48 horas | Panel de Google y de la plataforma |
| Mensual | Corte de resultados | 1 hoja: cubiertos de las noches de martes a jueves, pedidos del domicilio propio y mensajes que pidieron mesa | Reunión con el dueño, primer lunes |
Ejemplo ilustrativo generado con un restaurante ficticio. No es una promesa de resultado ni un caso de cliente.
Esto es 2 de 3 partes. Detrás del muro está la parte que decide contrataciones: el **perfil mínimo en cinco requisitos**, las **cuatro señales de alarma** con la pregunta de entrevista que las destapa y la respuesta que las confirma, y el **corte de prueba a los 30, 60 y 90 días** con su meta en pedidos del domicilio propio, la cuenta en COP que explica por qué se mide así y qué pasa exactamente cuando un corte no se cumple.
Ver el ejemplo completo — cuenta gratisFunciona con estas IAs
Cómo se usa
Qué datos suyos usa
Este asistente trabaja con 13 de los 23 datos de «Mi Restaurante»: entre ellos Nombre del restaurante, Tipo de negocio y Ciudad y país. No los pide por curiosidad: son los que hacen que la respuesta hable de SU escala y no de un promedio del sector — el mismo cálculo sobre un negocio de otro tamaño da un número que no le sirve para decidir. Se llenan una sola vez y quedan aplicados a toda la biblioteca, así que el segundo asistente que abra ya arranca con ellos puestos. Lo que deje en blanco, el asistente se lo pregunta de a una cosa en vez de inventarlo, y se lo dice antes de responder para que usted sepa sobre qué está trabajando.
Siempre actualizado
Cada asistente lleva versión y fecha visibles. Cuando una IA cambia su forma de trabajar, el asistente sube de versión y usted ve qué cambió.
v1.1.12026-08-26Declara lo que NO hace. `motor/alcance.py` la tenia marcada como ficha de riesgo alto —su titulo nombra un cargo, o su cuerpo promete actuar sobre un sistema— y sin `limites_es` ni `limites_en` la pagina publica prometia por omision. La regla de la casa es que quien mas promete es quien mas tiene que declarar su borde.v1.1.02026-08-20Las instrucciones dejan de valer para cualquier restaurante. La frontera del cargo se dibuja contra el tamaño del equipo declarado —lo que no es del cargo tiene dueño con nombre y, si no queda nadie, se dice antes de partir la función entre dos—; los entregables se cuentan solo sobre las cuentas y los canales que la casa tiene abiertos; y el corte de los 30, 60 y 90 días se juzga contra la meta del año, de modo que el indicador que no la mueva se cae del papel. Antes los datos se declaraban arriba y la TAREA hablaba de un puesto genérico.v1.0.02026-08-19Versión inicial. Nace en la tanda de mercadeo de agosto 2026 porque el manual operativo ya decía cómo se hace el trabajo y seguía sin haber un papel que dijera de quién es. Desde hoy el cargo tiene frontera, tres alturas de firma y tres fechas con un número: se contrata, se delega y se evalúa sin discutir de memoria.El mismo método, otra variante
Dentro de la aplicación esto es un solo control: se pulsa y el asistente se reencuadra, incluidas las variantes que aquí no aparecen porque todavía no tienen página propia.
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Incluido en la Biblioteca Viva
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