¿Para quién es este asistente?

Tres personas tocan sus redes y ninguna se siente dueña de nada: cuando algo se cae, todos creen que le tocaba al otro. Todo espera su aprobación y usted contesta el teléfono a medianoche, así que la publicación de hoy sale pasado mañana. Le piden un video al jefe de cocina a las 12:30 y la respuesta es la que usted ya se imagina. La agencia le manda un informe de alcance y usted sigue sin saber si esos números pagaron la factura.

Muchos restaurantes ya tienen quien haga las redes: el sobrino que graba, la agencia que factura cada mes, el mesero con buen ojo, la administradora que contesta cuando alcanza. Lo que no tienen es dueño del proceso, así que el material se pide a gritos en pleno servicio, la aprobación se atasca en el teléfono del dueño y la agencia entrega un informe de alcance que no dice si entró un peso. Este asistente no produce contenido: dirige a quien lo produce. Devuelve el reparto de huecos con responsable y suplente, la regla de aprobación con plazos en horas, el protocolo de traspaso entre cocina, salón y quien publica, la reunión semanal de 20 minutos y el tablero que enseña quién está saturado antes de que reviente.

Asistente de IA · N5 Sistema completo

◆ Incluido en el plan anual💬 Community Manager con IAv1.5.0 · 2026-09-15

Constructor del Reparto de Trabajo en Redes Sociales para Restaurantes

Elija arriba qué necesita ordenar de su operación de redes: quién hace qué, cuándo sale cada cosa, o si el puesto está pagando. En ésta —quién hace qué— sale la tabla de reparto con responsable, cargo, suplente y horas semanales por hueco de trabajo, la regla de aprobación en tres niveles con plazo en horas, el traspaso con cocina y el guion de la reunión de veinte minutos.

Profundidad

12/23

Datos suyos

IAs compatibles

Pasos para usarlo

Profundidad del resultadotoque un nivel para ver qué recibe

◀ Apague el incendio hoyDirija el año ▶

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N5Sistema completo

Varias piezas encadenadas que se implantan y se operan en el tiempo, con su cadencia de revisión. Cambia cómo funciona el negocio, no una decisión suelta.

◆ Este asistente 110 de los 164 asistentes publicados están en este nivel

¿Esto es para usted?

Qué hace y qué va a recibir

Muchos restaurantes ya tienen quien haga las redes: el sobrino que graba, la agencia que factura cada mes, el mesero con buen ojo, la administradora que contesta cuando alcanza.
Lo que no tienen es dueño del proceso, así que el material se pide a gritos en pleno servicio, la aprobación se atasca en el teléfono del dueño y la agencia entrega un informe de alcance que no dice si entró un peso.
Este asistente no produce contenido: dirige a quien lo produce.
Devuelve el reparto de huecos con responsable y suplente, la regla de aprobación con plazos en horas, el protocolo de traspaso entre cocina, salón y quien publica, la reunión semanal de 20 minutos y el tablero que enseña quién está saturado antes de que reviente.

Lo que queda en sus manos

La tabla de reparto con un responsable, un cargo, un suplente y las horas semanales por cada hueco de trabajo; la regla de aprobación en tres niveles con plazo máximo en horas y decisión por defecto; el protocolo de traspaso con cocina y salón; la agenda de la reunión de 20 minutos del lunes; y el tablero de carga con el umbral que obliga a repartir otra vez.

EJEMPLO Así se ve lo que recibeUn ejemplo hecho con Sazón de Origen, el restaurante ficticio de la casa.No son sus datos: su resultado se arma con los de SU restaurante.Ver el ejemplo completo →

Ejemplo de resultado

Sazón de OrigenRestaurante ficticio de cocina colombiana contemporánea en Medellín, 2 sedes, 6 años operando. Todos los ejemplos de resultado de la biblioteca salen de este mismo caso. Restaurante ficticio

El dueño pidió esto: «Sazón de Origen, cocina colombiana contemporánea, dos sedes en Medellín y 24 personas entre operación y administración. En redes andan tres manos: mi sobrino graba los reels, una agencia me cobra $1.800.000 COP al mes y publica, y la administradora contesta los mensajes de WhatsApp cuando alcanza. Nadie es dueño del proceso, todo me espera a mí, y el jefe de cocina ya me dijo que no aguanta que le pidan videos de la Bandeja de la casa a la una de la tarde. Voy detrás de subir el margen operativo del 8% al 14% sin tocar la carta, así que antes de meter un peso más quiero saber quién hace qué.»

Hueco de trabajo	Responsable	Cargo	Suplente	Horas/semana	Qué entrega
Material crudo (foto y video)	Sebastián	sobrino, medio tiempo	Auxiliar de barra	4 h	12 clips y 20 fotos, entregados el domingo antes de las 6:00 p. m.
Guion y textos	La agencia	proveedor externo, $1.800.000 COP al mes	—	por contrato	6 publicaciones con texto listo, el jueves anterior
Aprobación	Marcela	dueña	Luz Elena, solo nivel 1	1 h	visto bueno o corrección, dentro del plazo de su nivel
Publicación y programación	Luz Elena	administradora de la sede de Laureles	Yuliana	2 h	las 6 piezas cargadas el lunes
Respuestas de Instagram y WhatsApp	Yuliana	cajera del turno	Luz Elena	5 h	bandeja en cero dos veces al día
Pedido de material a cocina	Luz Elena	administradora de la sede de Laureles	—	30 min	la solicitud escrita del lunes, con 24 horas de anticipación

Lo que cambia el lunes: la agencia deja de decidir qué se publica y pasa a redactar sobre el pedido de la casa; Sebastián deja de improvisar y graba contra una lista. Cifras ilustrativas: las 12,5 horas semanales del reparto son horas que Sazón de Origen ya paga —el costo laboral sigue en 28%—, solo que ahora tienen nombre. Las horas reales salen de una semana medida con reloj, no de un cálculo de escritorio.

Tipo de pieza	Quién aprueba	Plazo	Si nadie contesta
Foto de un plato de la carta vigente (Bandeja de la casa, Trucha al ajillo)	nadie, sale sin revisión	—	se publica
Reel con el equipo o con la cocina	Luz Elena	12 horas	se publica igual
Precio, promoción o alianza	Marcela, sin excepción	24 horas	NO se publica
Reclamo público por un domicilio	Marcela	acuse en 2 horas	Yuliana publica el acuse: «lo estamos revisando y lo llamamos hoy»

Por qué la promoción sube hasta Marcela: la meta es subir el margen operativo del 8% al 14% sin tocar precios de carta, y un 20% de descuento sobre un ticket promedio de 48.000 COP se lleva por delante el avance de un mes entero. Con el food cost en 34%, ese descuento no lo decide quien redacta la publicación.

El traspaso, en una frase que cabe en el grupo de WhatsApp: «Martes 10:30 a. m., 15 minutos: Sancocho de tres carnes emplatado para foto. Pedido el lunes 3:20 p. m. por Administración.» Nada se graba entre las 12:00 y las 2:30 p. m. de martes a viernes ni el domingo al mediodía, que es cuando se llenan las dos sedes; el jefe de cocina puede negarse a cualquier pedido que llegue el mismo día, y esa negativa no se discute.

Ejemplo ilustrativo generado con un restaurante ficticio. No es una promesa de resultado ni un caso de cliente.

Esto es 2 de 3 partes. Detrás del muro quedan **la reunión de 20 minutos del lunes** —con su orden del día de cuatro puntos y el acta de tres líneas que la sostiene— y **el tablero de carga**: horas comprometidas contra disponibles por persona, el semáforo, el umbral que obliga a soltar un hueco antes de que alguien se caiga y el indicador con el que se le cobra el mes a la agencia.

Ver el ejemplo completo — cuenta gratis

Funciona con estas IAs

Claude — la mejor para este asistente Es la que mejor sostiene el reparto sin duplicar responsables entre la tabla de huecos, la regla de aprobación y el tablero de carga. Péguele de una vez la lista de quién toca hoy las redes con cargos y horarios, y pídale que marque en rojo cualquier hueco que quede sin suplente.

Cómo se usa

Elija arriba qué parte necesita ordenar. Las tres son la misma operación vista desde tres sitios y ninguna reemplaza a las otras: el chip lo lleva a la que le toca hoy.

Complete en Mi Restaurante su tamaño de equipo, sus sedes, sus redes activas y sus momentos fuertes: sin eso el reparto asigna trabajo a gente que está en pleno servicio.

Copie el asistente entero y péguelo en la IA que ya usa.

Dígale quién toca hoy las redes — nombre, cargo, si es de casa o proveedor, cuánto cobra — y conteste de a un dato lo que le pregunte.

Reciba el reparto y la regla de aprobación; ponga los nombres reales y firme los plazos antes de contárselo al equipo.

Convoque la reunión de 20 minutos del lunes y lea el tablero de carga cada mes: el hueco que siempre llega tarde no necesita un regaño, necesita otro responsable.

Qué datos suyos usa

de 23

Este asistente trabaja con 12 de los 23 datos de «Mi Restaurante»: entre ellos Nombre del restaurante, Tipo de negocio y Ciudad y país. No los pide por curiosidad: son los que hacen que la respuesta hable de SU escala y no de un promedio del sector — el mismo cálculo sobre un negocio de otro tamaño da un número que no le sirve para decidir. Se llenan una sola vez y quedan aplicados a toda la biblioteca, así que el segundo asistente que abra ya arranca con ellos puestos. Lo que deje en blanco, el asistente se lo pregunta de a una cosa en vez de inventarlo, y se lo dice antes de responder para que usted sepa sobre qué está trabajando.

Nombre del restauranteTipo de negocioCiudad y paísNúmero de sedesPersonas en el equipoRedes sociales activas (con el @ o el enlace)Canales de venta activosTus momentos fuertes y flojosTus platos estrella (los que más se venden)Qué te hace diferente (tu promesa)Tono de comunicaciónTu meta principal este año

Siempre actualizado

Cada asistente lleva versión y fecha visibles. Cuando una IA cambia su forma de trabajar, el asistente sube de versión y usted ve qué cambió.

El mismo método, otra variante

Dentro de la aplicación esto es un solo control: se pulsa y el asistente se reencuadra, incluidas las variantes que aquí no aparecen porque todavía no tienen página propia.

Que necesita ordenar

quién hace quécuándo sale cada cosa si el puesto está pagando