Asistente de IA · N5 Sistema completo
Programador de Publicaciones para Restaurantes
Convierte el calendario de contenido en una parrilla de programación que se opera: cada publicación con su día, su hora elegida por los momentos de consumo del negocio, su red, su responsable y su objetivo comercial — cargada en una sola sesión semanal, porque publicar cuando se acuerde no es un sistema.
N5Sistema completo
Varias piezas encadenadas que se implantan y se operan en el tiempo, con su cadencia de revisión. Cambia cómo funciona el negocio, no una decisión suelta.
◆ Este asistente 110 de los 164 asistentes publicados están en este nivel¿Esto es para usted?
Qué hace y qué va a recibir
- El calendario de contenido suele morir en la ejecución: las ideas ya están aprobadas y aun así la publicación sale el día que alguien se acuerda, a la hora que la aplicación sugiere para todo el planeta.
- Este asistente no inventa ideas — ese trabajo es del calendario —: opera la publicación.
- Arma la parrilla con la hora justificada por sus momentos de consumo, un responsable con cargo por cada hueco, la rutina de carga en una sola sesión semanal y la regla que a los 7 días le dice qué hueco se queda y cuál cambia.
Lo que queda en sus manos
La parrilla de programación de la semana con sus ocho columnas — día, hora justificada por un momento de consumo, red, formato, publicación, responsable, objetivo comercial e indicador a 7 días —; la rutina de carga en una sola sesión semanal con su lista de chequeo; y la regla de lectura con el protocolo del hueco que pierde dos semanas seguidas.
EJEMPLO Así se ve lo que recibeUn ejemplo hecho con Sazón de Origen, el restaurante ficticio de la casa.No son sus datos: su resultado se arma con los de SU restaurante.Ver el ejemplo completo →Ejemplo de resultado
El dueño pidió esto: «Somos Sazón de Origen, cocina colombiana contemporánea en Medellín: 2 sedes, 6 años operando, 24 personas y un ticket promedio de 48.000 COP. El calendario del mes ya está aprobado. Mi pico es el almuerzo de martes a viernes, de 12:00 a 2:30 p. m., y el domingo al mediodía; publico en Instagram y WhatsApp, y vendo en salón, domicilio propio y una plataforma de reparto. Quiero la parrilla de esta semana y que nada vuelva a salir a las 10 de la noche.»
| Día | Hora | Red | Formato | Publicación | Responsable | Objetivo comercial | Indicador a 7 días |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Martes | 10:40 a. m. | Instagram feed | Foto | La Bandeja de la casa montada a las 10:30, el chicharrón recién salido del fogón | Administradora de la sede principal | Cubiertos del almuerzo del mismo día | Mensajes con la palabra BANDEJA (meta: 20) |
| Miércoles | 10:30 a. m. | WhatsApp estados | Texto + foto | «Hoy hay Sancocho de tres carnes. Ayer se acabó a la 1:35 p. m.» | Cajera | Pedidos al domicilio propio antes de las 12:00 | Pedidos escritos por WhatsApp antes de las 12:00 (meta: 12) |
| Jueves | 10:45 a. m. | Instagram historias | Video 15 s | La Trucha al ajillo entrando al sartén, el ajo justo antes de dorarse | Jefe de cocina | Visitas de almuerzo del mismo día en la segunda sede | Respuestas a la historia (meta: 25) |
| Sábado | 7:10 p. m. | Instagram feed | Reel ya aprobado en el calendario | La mesa larga servida para ocho, el sancocho al centro | Administradora de la sede principal | Mesas de familia del domingo al mediodía | Comentarios preguntando por reserva (meta: 10) |
| Domingo | 11:00 a. m. | WhatsApp estados | Foto | La olla del sancocho destapada a las 10:50 | Cajera | Prueba social para el pico del propio día | Respuestas al estado (meta: 8) |
Por qué esas horas y no otras: el pico declarado es el almuerzo de martes a viernes, de 12:00 a 2:30 p. m., más el domingo al mediodía; por eso todo lo que alimenta almuerzo sale entre 10:30 y 10:45 a. m. — 75 a 90 minutos antes, cuando el profesional de 30 a 45 años todavía no decidió dónde come —. El único hueco de la noche (sábado 7:10 p. m.) no intenta vender cena: siembra la mesa familiar del domingo. Y ninguno de los cinco empuja el plato de 28.000 COP: con un ticket promedio de 48.000 COP, un rango de carta de 28.000 a 72.000 COP y la meta de subir el margen operativo del 8% al 14% en 12 meses sin tocar los precios, lo que la parrilla tiene que mover es el mix de ventas hacia los tres platos estrella. Cifras ilustrativas: las metas se calibran con los números reales de Sazón de Origen en la segunda semana.
Lunes 3:30 p. m., 45 minutos, en la oficina de la sede principal, la administradora. Lista de chequeo de la sesión: 1) leer los 5 textos en voz alta — el que suene a folleto se reescribe ahí mismo; esta semana «sabores tradicionales con un toque moderno» quedó como «el sancocho lleva tres horas a fuego bajo; ayer a las 12:40 ya no había mesa libre» —; 2) cargar las 5 piezas en la herramienta de programación con su hora exacta y las dos sedes marcadas; 3) cruzar la semana contra el calendario de festivos — en Colombia caen en lunes, así que si toca uno la sesión se corre al martes 3:30 p. m., no se cancela —; 4) dejar asignada la guardia de respuestas: la cajera contesta comentarios y mensajes en vivo entre las 11:00 a. m. y las 3:00 p. m., y pasa a domicilio propio los pedidos que entren por ahí. Se programa la publicación; la conversación, jamás.
Ejemplo ilustrativo generado con un restaurante ficticio. No es una promesa de resultado ni un caso de cliente.
Esto es 2 de 3 partes. Detrás del muro está la **regla de lectura**: la tabla que compara meta contra resultado dos semanas seguidas y el protocolo del hueco perdedor — qué variable se cambia, cuál se congela y cuándo se vuelve a medir.
Ver el ejemplo completo — cuenta gratisFunciona con estas IAs
Cómo se usa
Qué datos suyos usa
Este asistente trabaja con 12 de los 23 datos de «Mi Restaurante»: entre ellos Nombre del restaurante, Tipo de negocio y Ciudad y país. No los pide por curiosidad: son los que hacen que la respuesta hable de SU escala y no de un promedio del sector — el mismo cálculo sobre un negocio de otro tamaño da un número que no le sirve para decidir. Se llenan una sola vez y quedan aplicados a toda la biblioteca, así que el segundo asistente que abra ya arranca con ellos puestos. Lo que deje en blanco, el asistente se lo pregunta de a una cosa en vez de inventarlo, y se lo dice antes de responder para que usted sepa sobre qué está trabajando.
Siempre actualizado
Cada asistente lleva versión y fecha visibles. Cuando una IA cambia su forma de trabajar, el asistente sube de versión y usted ve qué cambió.
v1.2.12026-08-27Ahora declara la capacidad «Ver fotos», asi que el selector de IA avisa antes de abrir el prompt en una que no la tiene, en vez de dejarlo descubrirlo a mitad del trabajo.v1.2.02026-08-20La parrilla se ata a la casa que la opera. La hora de cada hueco sale de los momentos fuertes declarados y ninguna se escribe sin decir de cuál salió; la semana cubre las redes activas y nada más, por mucho que la aplicación recomiende otra; el responsable se asigna contra el tamaño del equipo, y cuando los huecos pasan de lo que ese equipo carga se recortan huecos en vez de repartir dobles turnos; y la lectura de los 7 días se juzga contra la meta del año, así que el hueco que solo junta aplausos se reemplaza. Antes la TAREA hablaba de «un momento de consumo mío» sin inyectar el dato.v1.1.02026-08-19Dos defectos corregidos, los dos nuestros. Uno: el ejemplo de resultado salía con un restaurante inventado sólo para esta ficha, cuando la casa tiene UN caso ficticio —Sazón de Origen, Medellín, 2 sedes, 6 años— del que salen todos los ejemplos de la biblioteca; la propia página decía una cosa y mostraba otra delante del cliente. Ahora el ejemplo opera el caso de la casa con sus cifras: ticket promedio de 48.000 COP, ventas de 214.000.000 COP al mes, food cost del 34% y la meta de subir el margen operativo del 8% al 14% en 12 meses. Dos: el cuerpo ES iba en 809 palabras y el tope son 800, así que el panel la dejaba en APTO CONDICIONADO. Se recortó prosa de ROL y de MÉTODO —no los cuidados de la TAREA ni el formato del entregable— hasta 788 palabras, con el duelo medido de nuevo en 100.0.v1.0.02026-08-19Versión inicial. Nace en la tanda de mercadeo de agosto 2026 para cerrar el hueco entre el calendario que decide y la mano que publica: desde hoy cada publicación sale con día, hora con porqué, responsable con nombre y una lectura a 7 días que no le perdona la vida al hueco flojo.El mismo método, otra variante
Dentro de la aplicación esto es un solo control: se pulsa y el asistente se reencuadra, incluidas las variantes que aquí no aparecen porque todavía no tienen página propia.
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Incluido en la Biblioteca Viva
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