MASTERESTAURANT®La nueva expansión de 700 millones de dólares del megaresort Baha Mar generará 500 empleos permanentes, incluidos puestos de alimentos y bebidas.
Tribune242Del nombre al negocio · Freeport
DIEGO F PARRA · CREADOR DE LA METODOLOGÍA MASTERESTAURANT®
CONSULTOR DE CELEBRITY RESTAURANTS¿Quién convierte en Freeport una marca personal poderosa en un negocio gastronómico que además deja margen?
Si es celebridad, deportista profesional, artista, músico o empresario y quiere crear o potenciar un restaurante en Freeport, Diego F. Parra lleva a su proyecto la doctrina aplicada en más de 8.400 restaurantes de 43 países: consultoría 1 a 1 tailor-made, talleres y bootcamps que convierten su marca personal en un negocio gastronómico rentable. Presencial en Freeport o virtual, en español e inglés.
Descargar portafolio (PDF)Cupos de acompañamiento LIMITADOS a nivel mundial — reserve su evaluación con anticipación
+8.400restaurantes aplican su metodología
43países con proyectos acompañados
+65Mvisualizaciones al año
2idiomas de atención: ES · EN
Validación internacionalMira el perfil de Diego F. Parra en Radar Speakers, el radar de conferencistas más importante del mundo.Ver perfil en Radar Speakers →
500 empleos permanentes +8% ingresos por habitación 150 contrataciones 350 empleos 
@masterestaurant
Marca personal y negocio gastronómico en Freeport: dos cosas distintas
En Freeport, un celebrity restaurant funciona cuando la fama se convierte en sistema: la metodología MASTERESTAURANT y su TOOLKIT, aplicados en más de 8.400 restaurantes de 43 países, desde proyectos independientes hasta grupos con decenas de sedes.
El método se adapta al mercado local, a la marca y a la etapa del proyecto, porque un restaurante de celebridad no compite con los demás restaurantes: compite con la expectativa que su propio nombre creó. Por eso el trabajo arranca con un diagnóstico del modelo de negocio sobre el Canvas de Restaurantes —propuesta de valor, momento de consumo y estructura de ingresos—, sigue con el concepto, el menú y la experiencia que sostienen esa expectativa, y ordena Prime Cost, estandarización y equipos para que el restaurante opere con método y no con la presencia del famoso. Cuando el modelo está listo llega la expansión: nuevas sedes, licencias o franquicias sin diluir la marca.
¿Cómo funciona la consultoría para restaurantes de celebridades en Freeport?
En Freeport, la consultoría para restaurantes de celebridades empieza con un diagnóstico estratégico del proyecto y de la marca personal.
Con él se diseña, sobre el Canvas de Restaurantes, un modelo de negocio que genere utilidades sin depender de que la celebridad esté presente.
La consultoría de MASTERESTAURANT recorre todo el ciclo del restaurante de celebridad, del modelo de negocio a la expansión. Incluye propuesta de valor, momento de consumo y estructura de ingresos; concepto e ingeniería de menú; storytelling de la marca personal y diseño de la experiencia; Prime Cost y estandarización, y una hoja de ruta para crecer a nuevas sedes, licencias o franquicias sin diluir la marca. Sirve para crear un proyecto desde cero y para potenciar uno que ya opera. Se trabaja por fases, bajo acuerdos de confidencialidad con la celebridad y su management, de forma presencial o virtual, en español o inglés. Esta página cita cuatro cifras de referencia verificadas, del territorio y del sector, con Tribune242.
¿Qué dicen las cifras sobre el mercado para restaurantes de celebridades en Freeport?
+8% ingresos por habitación — los ingresos por habitaciones de los hoteles de Bahamas crecieron 8% a mediados de 2024, impulsando también el gasto en alimentos y bebidas, según Tribune242.
Sirve de contexto, no de pronóstico: no mide la demanda de un restaurante de celebridad concreto ni cuánto dura el efecto del nombre. Para un restaurante de celebridad, la lectura útil no es cuánta gente conoce el nombre, sino cuántos clientes vuelven y con qué margen. Otros puntos de referencia: 150 contrataciones (el primer restaurante Applebee's de Bahamas anunció en octubre de 2024 la contratación de 150 trabajadores bahameses, Tribune242); 500 empleos permanentes (la nueva expansión de 700 millones de dólares del megaresort Baha Mar generará 500 empleos permanentes, incluidos puestos de alimentos y bebidas, Tribune242). En Freeport, todas estas cifras se cruzan con la propuesta de valor, el precio y el Prime Cost de cada proyecto antes de comprometer la inversión: ayudan a ver si la marca personal sostiene un negocio o solo una apertura.
Datos
Cifras de referencia para restaurantes de celebridades en Freeport
Las cifras citadas arriba, con lo que mide cada una y su fuente.
| Cifra | Qué mide | Fuente |
|---|---|---|
| 500 empleos permanentes | La nueva expansión de 700 millones de dólares del megaresort Baha Mar generará 500 empleos permanentes, incluidos puestos de alimentos y bebidas | Tribune242 |
| +8% ingresos por habitación | Los ingresos por habitaciones de los hoteles de Bahamas crecieron 8% a mediados de 2024, impulsando también el gasto en alimentos y bebidas | Tribune242 |
| 150 contrataciones | El primer restaurante Applebee's de Bahamas anunció en octubre de 2024 la contratación de 150 trabajadores bahameses | Tribune242 |
| 350 empleos | El parque acuático de 35 millones de dólares del puerto de cruceros de Nassau creará 350 empleos en servicios turísticos y de hospitalidad | Tribune242 |
Cada cifra enlaza a su fuente en las tarjetas de datos de esta página.
El mercado local
Cómo se compite en la hospitalidad de alto nivel de Freeport
El reconocimiento público de una celebridad, deportista o artista atrae clientes el primer trimestre. Después, sin modelo de negocio, el restaurant se colapsa: mesas vacías, operación caótica, costos desbocados, Prime Cost desproporcionado, y un fracaso público que daña la reputación de quien lo patrocina. He visto fundadores de alto perfil entrar a un sitio con 60% de ocupación en semana 2 y cerrar a los 18 meses sin entender qué pasó. La fama no operacionaliza: no diseña la experiencia, no define el concepto, no construye procesos, no entrena al personal, no genera rentabilidad consistente. Una celebridad que abre 'un restaurante cualquiera' es un inversionista sin diligencia. Este servicio llena ese vacío: convierte la visibilidad en una empresa gastronómica.
La transformación que entrega el acompañamiento es concreta: metodología MASTERESTAURANT aplicada a medida a la identidad, reputación y ambiciones de la celebridad. Significa diagnóstico riguroso del mercado de Freeport, arquitectura de marca que conecte la celebridad con la propuesta sin ser un vanity project, storytelling verificable, modelo financiero de alto nivel (EBITDA, unit economics, cash flow 24 meses), ingeniería de menú (rotación, food cost, ticket promedio), diseño operativo escalable, liderazgo y gobierno corporativo que permita a la celebridad no estar en la cocina a las 11 PM cuadrando caja. No hay paquete: cada componente se construye en función del perfil, del capital inicial, del mercado local de Freeport, del apetito de crecimiento (¿una sola sede? ¿franquicias internacionales?) y de la tolerancia al riesgo.
Diego lleva 25 años especializado 100% en restaurantes y hospitalidad, no es consultor general que toca restaurantes como un tema más. Creó MASTERESTAURANT aplicada en 43 países y más de 8.400 restaurantes. Fue operador él mismo: abrió, operó, escaló negocios de comida. Esa experiencia reduce riesgo: reconoce patrones que un restaurateur novel no ve (flujo de caja estacional en destinos turísticos como Freeport, competencia con resorts, volatilidad de ocupación), anticipa dónde los modelos de éxito en Miami o New York no transfieren directamente a Bahamas, construye defensas operativas contra errores costosos. Su comunidad de +65 millones de personas al año en múltiples plataformas conecta al cliente con ecosistema de expertos, proveedores verificados y benchmarks reales, no teóricos.
El retorno es directo: menos dinero perdido en errores estratégicos que hubieran costado 6-12 meses descubrir, mayor probabilidad de abrir sin sorpresas operativas costosas, margen consistente mes a mes (EBITDA positivo a partir de mes 4-6 si el modelo es robusto), un negocio que puede crecer a nuevas sedes o franquiciarse sin que la calidad dependa del fundador. El inversionista o management de la celebridad gana independencia: el restaurant funciona sin que la celebridad esté operando el día a día, lo que protege su marca personal de un riesgo operativo. El sitio no es un hobby que cuesta dinero: es un activo que genera flujo, genera marca, genera oportunidades de expansión. Eso es lo que diferencia abrir un restaurante de construir una empresa gastronómica.
Datos del mercado
Contexto de datos para un proyecto en Freeport
Los ingresos por habitaciones de los hoteles de Bahamas crecieron 8% a mediados de 2024, impulsando también el gasto en alimentos y bebidas.
Tribune242El primer restaurante Applebee's de Bahamas anunció en octubre de 2024 la contratación de 150 trabajadores bahameses.
Tribune242El parque acuático de 35 millones de dólares del puerto de cruceros de Nassau creará 350 empleos en servicios turísticos y de hospitalidad.
Tribune242Freeport como destino
Qué hace de Freeport una plaza para proyectos de alto perfil
Freeport representa un ecosistema de hospitalidad de alto nivel donde conviven luxury resorts de marcas internacionales, marinas privadas y superyates, residencias de second homes para high net worth individuals de Norteamérica, South America y Europa, y una escena de lifestyle premium que incluye clubes privados, experiences gastronómicas exclusivas y eventos corporativos y sociales de alto value. El turismo no es masivo en Freeport sino selectivo: visitantes con poder adquisitivo, expectativas de calidad, sensibilidad a la experiencia más que al volumen. Es un mercado donde un celebrity restaurant de concepto diferenciador (no un copypaste de Miami) tiene oportunidad real de posicionarse rápido, porque la audiencia local y flotante busca propuestas auténticas, no franquicias genéricas. Pero la estacionalidad es aguda: high season (noviembre-marzo) concentra la mayor parte de la facturación anual; low season requiere modelo operativo variable, precio promedio mayor o expansión de eventos corporativos para sostener cash flow.
La mayoría de celebrity restaurants fracasan en mercados como Freeport por tres razones: uno, confunden visibilidad con operación y abren con chef/manager sin experiencia de negocios. Dos, subestiман la sofisticación del comensal local (que compara con resorts 5 estrellas y destinos gastronómicos consolidados) y entregan una propuesta básica disfrazada con el nombre de la celebridad. Tres, no adaptan el modelo a la realidad de Freeport: aplican unit economics de Nueva York o Los Angeles donde el ticket promedio aguanta un Prime Cost moderado, pero en Freeport la ocupación promedio no sostiene eso sin precio final prohibitivo. El margen fácil no existe; hay que trabajar la operación, no contar con el efecto novedad.
RECURSOS
Estudios, guías y herramientas MASTERESTAURANT
Lo que un equipo de Freeport puede revisar para dimensionar el impacto: estudios, herramientas y casos del sector:
- HERRAMIENTARadar Gastronómico · análisis de competencia
- CONCEPTOIdea de negocio gastronómico: los errores que hunden tu restaurante antes de abrir vs. el método correcto
- ESTUDIOInconsistencia entre locales: cada sede a su manera vs manual de operación replicable (precios 2026)
- HERRAMIENTAJourneyMicroMomentos Masterestaurant
- ARTÍCULOConferencista de IA para Restaurantes en Freeport
- ARTÍCULOConsultor de Restaurantes y Hospitality en Carolina
- ARTÍCULOConsultor de Restaurantes y Hospitality en Caracas
El consultor celebrity
Por qué su criterio pesa en esta decisión
Cuando un dueño contrata consultoría de celebrity restaurants, lo que compra en realidad es criterio: alguien que ya vio fallar el mismo plan tres veces y sabe por dónde se rompe. Diego F Parra acumula dos décadas de ese material — ingeniero y consultor C-Suite, restaurantes, franquicias, dark kitchens y grupos HORECA creados, rescatados y expandidos en cuatro continentes, con nóminas firmadas, arriendos negociados y expansiones cerradas en operaciones de cientos de millones de dólares.
Ese criterio está escrito en la metodología MASTERESTAURANT®, que aplican más de 8.400 restaurantes en 43 países, y en su TOOLKIT: MTIE, Radar Gastronómico, Generador de Recetas Estándar, Fichas Técnicas y Dashboard de Indicadores. El objetivo no es que usted dependa del consultor, sino del sistema.
Autor de 3 libros con ISBN, entre ellos «De esclavo a dueño», creador del podcast líder del sector y de la comunidad bilingüe de dueños, chefs y directores de operaciones más grande de la región (+65 millones de visualizaciones al año como @masterestaurant), reconocido entre los top Latino restaurant operations experts a nivel global. Más en el perfil profesional de Diego F Parra.
Consultoría celebrity con doctrina propia, no recetas genéricas
La consultoría de celebrity restaurants no se improvisa. Cada intervención se construye sobre el Canvas de Restaurantes y datos reales del sector — rentabilidad, Prime Cost, estructura de costos, experiencia del cliente y expansión — aplicados al modelo de negocio específico de un restaurante de celebridad. El objetivo no es un local para la foto de apertura, sino una empresa gastronómica que proteja la marca personal, genere utilidades y pueda escalar cuando el modelo esté listo. Por eso el trabajo se ordena en cuatro frentes —diagnóstico y modelo de negocio; concepto, menú y experiencia; estructura, costos y operación; expansión, socios y nuevas sedes— y cada uno termina en procesos e indicadores de gestión propios del restaurante.
Consultoría celebrity de principio a fin
Un acompañamiento que cubre todo el ciclo del celebrity restaurant
Primero el negocio, después la inauguración
El orden importa: un modelo revisado antes de la obra cuesta una fracción de lo que cuesta corregirlo con el local abierto y el nombre encima.
Cotizar mi diagnósticoLa marca abre la puerta; el concepto la sostiene
La notoriedad resuelve el primer mes. La propuesta de valor decide el sexto, cuando el público vuelve o no vuelve.
Cotizar el conceptoRentabilidad blindada desde el diseño
Prime Cost, ingeniería de menú y estructura de costos pensados antes de abrir, no rescatados cuando aparece el primer trimestre en rojo.
Cotizar la operaciónCrecer sin diluir
Nuevas sedes, licencias y socios con el estándar documentado antes de firmar: cada sede nueva es una oportunidad o un riesgo reputacional.
Ver el portafolio de servicios (PDF)La metodología
Conozca la metodología MASTERESTAURANT
Detrás de cada restaurante que crece con rentabilidad hay un sistema, no un golpe de inspiración: herramientas, procesos y modelos que se pueden auditar.
¿Para quién es?
A quién le sirve este acompañamiento privado
Servicio 1 a 1, especializado y personalizado, para restaurantes nuevos y existentes de:
Primera incursión en hospitalidad
Éxito probado en otra industria y ninguna experiencia en restaurantes: el perfil donde la curva de aprendizaje sale más cara.
Segunda oportunidad
Un proyecto anterior que no salió y una marca que no puede permitirse repetirlo en público.
Marca en expansión
Un concepto que funciona y quiere replicarse en licencias o nuevas sedes sin diluirse por el camino.
Grupos y holdings
Estructuras que suman un activo gastronómico a un portafolio y necesitan integrarlo con el mismo criterio que el resto.
Qué incluye
Temas y elementos clave que puede incluir su acompañamiento
No hay dos acompañamientos iguales: se montan combinando estos módulos de la metodología MASTERESTAURANT:
- Qué decide si el proyecto es negocio o escaparate
- Qué se firma antes de poner el nombre en la puerta
- Qué margen deja cada plato
- Qué pasa el mes seis, cuando acaba la novedad
- Qué tiene que estar escrito para poder replicar
- Qué papel juega la celebridad en la operación
- Qué indicadores mira la dirección
- Qué hace falta antes de la segunda sede
Inversión: USD $35K – $250K · tailor-made, cotizado a la medida de cada empresa · cupos LIMITADOS a nivel mundial para garantizar el mejor servicio.
Paquetes celebrity
Paquetes de consultoría celebrity tailor-made
Cada acompañamiento de celebrity restaurants es 100% personalizado y a la medida del proyecto y de la marca. Arranca con un diagnóstico estratégico y recorre los 10 elementos clave del modelo de negocio del Canvas de Restaurantes de MASTERESTAURANT — de la propuesta de valor y el concepto a la rentabilidad, la estandarización y la expansión. Según el caso, el paquete suma ingeniería de menú, experiencia y storytelling de marca, procesos, estructura de equipo y liderazgo, indicadores de gestión y la hoja de ruta de expansión. La cotización parte de la etapa del proyecto y del papel que la celebridad quiere tener en la operación. Se cotiza según el alcance de cada proyecto (USD $35K – $250K), con cupos limitados a nivel mundial para asegurar dedicación y discreción con cada cliente.
Cobertura celebrity
Dónde más trabajamos celebrity restaurants cerca de Freeport
Índice completo: página mundial de celebrity restaurants.
Celebrity restaurants en BahamasRestaurantes de celebridades en NassauRestaurantes de celebridades en AlemaniaCelebrity restaurants en Arabia SauditaConsultoría de restaurante celebrity en AustraliaConsultor de restaurantes de celebridades en SudáfricaExperto celebrity restaurants en AlajuelaExperto celebrity restaurants en AmbatoConsultor de restaurantes de celebridades en AnaheimConsultor de restaurantes de celebridades en Antigua y BarbudaCelebrity restaurants en AntofagastaConsultoría Celebrity Restaurants en ArequipaConsultoría Celebrity Restaurants en ArgentinaConsultoría de restaurante celebrity en ArlingtonRestaurantes de celebridades en AsunciónConsultoría de restaurante celebrity en AtlantaCelebrity restaurants en Atlantic City Nueva JerseyConsultoría de restaurante celebrity en Augusta GeorgiaConsultoría de restaurante celebrity en Aurora IllinoisConsultoría de restaurante celebrity en AustinConsultoría de restaurante celebrity en AyacuchoCelebrity restaurants en Baltimore MarylandConsultor de restaurantes de celebridades en BarilocheRestaurantes de celebridades en BarranquillaOtros países →Otras ciudades →
Sí atendemos — y cualquier ciudad del planeta
Presencial o virtual, en español e inglés: cotice su proyecto y reciba una propuesta a la medida.
¿Quién es Diego F Parra?
Diego F Parra es ingeniero y consultor C-Suite, creador de la metodología MASTERESTAURANT® —aplicada por más de 8.400 restaurantes en 43 países— y autor de 3 libros con ISBN.
Es el consultor que celebridades, deportistas, artistas e inversionistas eligen para convertir su marca personal en un celebrity restaurant rentable, estandarizado y listo para expandirse. Lleva dos décadas creando, rescatando y expandiendo restaurantes, franquicias, dark kitchens y grupos HORECA en cuatro continentes, y trabaja con herramientas propias: MTIE, Radar Gastronómico y Dashboard de Indicadores. Para una celebridad eso significa un restaurante diseñado para funcionar aunque ella no esté y una marca personal protegida cuando el proyecto crece.
HORECA · Cadenas · Holdings · Foodtech
Programas privados para grupos y family offices
Entrenamiento, consultoría, bootcamps ejecutivos y acompañamiento privado para grupos, holdings y familias inversionistas con celebrity restaurants.
Desde USD $50K · tailor made, cotizados a la medida · cupos limitados
Doctrina publicada
Los libros que cambiaron la gestión de restaurantes
De Esclavo a Dueño
La obra que cambió la forma de gestionar restaurantes: estrategias prácticas y herramientas basadas en más de 20 años de experiencia, para restaurantes tradicionales, dark kitchens, foodtech y negocios HORECA.
Triunfar o Morir en el Intento
Herramientas prácticas y estrategias clave para diseñar y operar restaurantes y negocios gastronómicos de manera eficiente.
Podcast: Masterestaurant — Errores para Restaurantes
La autopsia pública de los errores que quiebran restaurantes: miles de dueños y gerentes lo escuchan en Spotify para no repetirlos. Doctrina operativa condensada, gratis y directa.
Escuchar en SpotifyDescargas
Los documentos que su management va a pedir
Portafolio de servicios MASTERESTAURANT®
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Más servicios de Diego F Parra y su equipo
Además de la consultoría celebrity, Diego F Parra y su equipo ofrecen conferencias, mentoría para dueños, consultoría para grupos, entrenamientos, programas, membresía y un kit de entrenamiento interactivo. Todo parte del mismo método y de las mismas herramientas, así que, cuando el restaurante ya opera, el equipo que lo dirige puede formarse con entrenamientos, los socios pueden sumar mentoría para dueños y la marca puede preparar su expansión sin cambiar de criterio ni de herramientas. El ecosistema completo está disponible:
Keynote Speaker y conferencista internacionalConsultoría y acompañamientos 1 a 1Mentoría personalizada para dueños (cupos limitados)Consultoría para grupos corporativos y holdingsConsultoría Celebrity RestaurantsAsesoría de restaurantes temáticosEntrenamientos y cursos especializadosMembresía 52 SemanasPitch Deck e inversión para restaurantesPrograma ExponencialPrograma 0.1 — Eleva Tu RestauranteKit de entrenamiento interactivo
Contacto directo
Cotice la consultoría celebrity para su proyecto en Freeport
Su mensaje llega directo al equipo de Diego: marca, etapa del proyecto, ciudad y qué necesita lograr en Freeport.
“La fama abre la puerta el primer mes. Después, lo que permanece es el modelo. He visto celebridades con millones de seguidores fracasar en restauración porque confundieron audience con customers, y he visto inversores sin reconocimiento público triunfar porque estudiaron la operación primero. En Freeport, donde el comensal es sofisticado y la estacionalidad es brutal, la diferencia entre ganar o perder es que el sistema esté de pie antes de que se apague la luz de novelería.”
Diego F. Parra — Consultor internacional experto en crear, potenciar y escalar restaurantes, HORECA y hospitalidad
Metodología MASTERESTAURANT® aplicada por +8.400 restaurantes en 43 países · Autor de 3 libros con ISBN, entre ellos «De esclavo a dueño» · +20 años operando restaurantes, franquicias, dark kitchens y grupos HORECA en 4 continentes
Perfil completo →Su marca, un negocio en Freeport
Cuéntenos qué quiere que su restaurante en Freeport sea dentro de tres años y trabajamos hacia atrás desde ahí.
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Celebrity restaurants: territorios, servicios y recursos del ecosistema
Territorios cercanos, servicios del ecosistema MASTERESTAURANT y herramientas de gestión, para quien está valorando la consultoría de celebrity restaurants de Diego F Parra.
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FAQ
Preguntas frecuentes
¿Cómo protege mi reputación personal un acompañamiento de consultoría si el restaurante no funciona operativamente?
El diagnóstico inicial y el modelo de negocio no inventado reducen riesgo: si los números no cierran con ocupación realista de Freeport, se dice antes de abrir, no después de quemar capital. Cada decisión (ubicación, concepto, precio, posicionamiento) se respalda con datos de mercado verificables, no en intuición. Si algo se ve frágil, se arregla antes. El resultado: menor exposición a un fracaso público. Tu marca se vincula a un proyecto robusto, no a una aventura improvisada.
El servicio es tailor-made, ¿pero puedo usar la metodología MASTERESTAURANT para expandir después a otras ciudades o licencias?
Sí, exactamente. La metodología es reproducible: el modelo de negocio, la ingeniería de menú, los procesos operativos, el gobierno corporativo que diseñamos para Freeport se documentan para escalar. Si la unidad funciona, el siguiente paso (segunda sede, franquicia, licencia) parte de un playbook probado, no de cero. Eso es lo que permite crecer ordenadamente sin que cada nuevo punto dependa del fundador o de ensayo-error.
¿Qué diferencia a este acompañamiento de una agencia de marca?
Que no termina en la identidad. Una agencia deja la marca resuelta; aquí se trabaja lo que viene después: menú, costos, operación, equipo y expansión, que es donde un restaurante gana o pierde dinero.
¿Qué pide el consultor durante el trabajo?
Acceso a los números reales y decisiones a tiempo. Un acompañamiento con cifras maquilladas no corrige nada, y en un proyecto de alto perfil el coste de descubrirlo tarde es público.
¿Es compatible con el equipo que ya tiene el proyecto?
Sí. No se sustituye a nadie: se le da al equipo el método y los indicadores con los que la dirección va a medirlo.
¿Cómo empieza el trabajo?
Por el diagnóstico estratégico del proyecto y de la marca personal. De ahí sale el alcance, el plan por fases y la propuesta a la medida.
¿Cuál es la inversión?
La consultoría celebrity 1 a 1 se mueve entre USD $35K y USD $250K y se cotiza a la medida del alcance de cada proyecto y marca. Los programas privados para grupos, holdings y family offices arrancan desde USD $50K. La cantidad de clientes acompañados en el planeta es limitada para garantizar el nivel de servicio.
