En este podcast de Masterestaurant en Spotify encontrarás contenido de valor para dueños, administradores, gerentes, socios y personas interesadas en crear y potenciar restaurantes tradicionales, restaurantes virtuales, cocinas ocultas, dark kitchens, empresas foodtech y negocios gastronómicos exitosos con la metodología MASTERESTAURANT.
Masterestaurant - Podcast #012 Crear y potenciar restaurantes - Factores claros cuantificables para seleccionar una ubicación/locación de restaurantes y negocios gastronómicos - Location, Location, Location
¡Te damos la bienvenida al episodio 012 de Micro-cápsulas de Errores para Restaurantes y Negocios Gastronómicos de Masterestaurant! En esta entrega titulada "La Ubicación Perfecta para Restaurantes", desentrañamos los misterios detrás de la elección del lugar adecuado para tu nuevo local.
Palabras Claves:
Estrategias de Ubicación para Restaurantes
Selección de Ubicación Gastronómica
Factores Clave en Elección de Local en Restaurantes
Criterios para Nueva Sede de Restaurante
Evaluación de Zonas para Restaurantes
Análisis Numérico de Ubicación Gastronómica
Impacto del Flujo Peatonal en Restaurantes
Estudio de Competencia Local en Restaurantes
Accesibilidad para Clientes en Restaurantes
Ubicación y Rentabilidad Gastronómica
Demografía y Segmentación de Clientes en Restaurantes
Tendencias de Consumo por Zona en Restaurantes
Estacionalidad y Ubicación de Restaurantes
Evaluación de Costos de Ubicación en Restaurantes
Influencia de Espacios Comerciales en Restaurantes
Estrategias de Posicionamiento de Marca en Restaurantes
Historial y Reputación de la Ubicación en Restaurantes
Impacto de Eventos Locales en Restaurantes
Zonas de Desarrollo y Expansión Gastronómica en Restaurantes
Innovación en Selección de Locales en Restaurantes
Evaluación de Riesgos en Elección de Local en Restaurantes
Adaptabilidad y Flexibilidad de Espacios en Restaurantes
Sinergias y Colaboraciones Locales en Restaurantes
Tecnología en Análisis de Ubicación en Restaurantes
Éxito Sostenible a través de Elecciones Acertadas en Restaurantes
Descripción del Episodio:
En este episodio esencial, desglosamos la complejidad de elegir la ubicación perfecta para tu restaurante. Más allá de la mera visibilidad, exploramos estrategias avanzadas basadas en datos numéricos, análisis demográficos y evaluación minuciosa del entorno competitivo.
Descubre cómo cuantificar numéricamente la idoneidad de una ubicación, evaluar el flujo peatonal, y analizar la demografía para garantizar el éxito de tu restaurante. No es solo sobre la cantidad de personas, sino sobre la calidad y la compatibilidad con tu concepto gastronómico.
Si estás planeando abrir un nuevo local o mejorar la ubicación actual de tu restaurante, este episodio te proporcionará las claves para tomar decisiones informadas y estratégicas. ¡Sintoniza y transforma tu enfoque hacia la elección de ubicaciones gastronómicas! 🌐🍲
La metodología se desarrollan en el libro "De esclavo a dueño: tome el control y maximice el éxito de su restaurante con la metodología MASTERESTAURANT" disponible en amazon.com
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Los socios son uno de los 11 elementos mas relevantes en el éxito o fracaso de restaurantes y negocios gastronómicos. Saber elegirnos y entender en que momentos tienen sentido tenernos y en cual no es esencial. Algunos piensan que colocar un chef y un administrador de socios es la mejor opción ¿Verdad? Escucha nuestra micro-cápsula masterestaurant.
Comúnmente se describe a los restaurantes como una industria esclavizante en la cual se trabaja de 6am-9pm, donde los dueños "toderos" deben hacer el trabajo por falta de personal ¿Verdad? Escucha nuestra micro-cápsula masterestaurant.
Hacer un menú es básicamente contratar un chef que haga todo y la carta es responsabilidad del chef ¿Verdad? Es una creencia común y errada, desarrollar portafolio puede ser un tema altamente técnico. Escucha nuestra micro-cápsula masterestaurant.
"De esclavo a dueño", el libro de Diego Parra, le guiará para estructurar y optimizar restaurantes tradicionales, dark kitchens y negocios horeca. Con la metodología MASTERESTAURANT, aplicada en 43 países, obtenga herramientas prácticas para mejorar procesos, aumentar la rentabilidad y alcanzar metas sostenibles.
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