Asistente de IA · N5 Sistema completo
Constructor del Checklist Diario del Community Manager para Restaurantes
La hoja que se marca con lapicero al cerrar el turno, no el plan que reparte la jornada: de 12 a 15 puntos binarios, cada uno con su hora tope, su responsable y la evidencia que lo prueba, más la regla de qué se hace con lo que quedó sin marcar.
N5Sistema completo
Varias piezas encadenadas que se implantan y se operan en el tiempo, con su cadencia de revisión. Cambia cómo funciona el negocio, no una decisión suelta.
◆ Este asistente 110 de los 164 asistentes publicados están en este nivel¿Esto es para usted?
Qué hace y qué va a recibir
- Todo el mundo dice que «ya revisó las redes» y casi nadie puede demostrarlo.
- Este asistente no reparte la jornada —de eso vive el plan diario— ni decide qué se publica: redacta la lista que se marca al cerrar.
- Cada punto queda escrito como hecho que un tercero puede comprobar, con hora tope, responsable con cargo y su prueba: la captura del buzón, el enlace de la publicación cargada, el nombre del archivo que entró al banco de fotos.
- Y trae las dos piezas que casi ninguna lista lleva: qué pasa con el punto que quedó sin marcar y a partir de qué se puede decir que el día está cerrado.
Lo que queda en sus manos
El checklist imprimible de 12 a 15 filas con casilla, punto redactado como hecho, hora tope, responsable y evidencia que lo prueba; la regla del arrastre para lo que quedó sin marcar, con dueño, fecha nueva y alarma a los 3 días; y el criterio de día cerrado con el indicador de los 7 días.
EJEMPLO Así se ve lo que recibeUn ejemplo hecho con Sazón de Origen, el restaurante ficticio de la casa.No son sus datos: su resultado se arma con los de SU restaurante.Ver el ejemplo completo →Ejemplo de resultado
El dueño pidió esto: «Somos Sazón de Origen, cocina colombiana contemporánea en Medellín, 2 sedes y 24 personas. Las redes las lleva Marcela, mi administradora, y todos los días me jura que ya revisó todo: el domingo pasado aparecieron 11 mensajes de WhatsApp del viernes sin contestar —tres pedían domicilio— y la foto del sancocho nunca se subió. Ticket promedio 48.000 COP, Instagram y WhatsApp, el grueso de los mensajes me entra entre 10:30 y 11:30 de la mañana y el almuerzo va de 12:00 a 2:30. Quiero una hoja que ella marque y que yo pueda revisar en 2 minutos.»
| ☐ | Punto redactado como hecho | Hora tope | Responsable | Evidencia que lo prueba |
|---|---|---|---|---|
| ☐ | Cero mensajes de WhatsApp sin responder desde el cierre de ayer | 11:00 a. m. | Marcela (administradora) | Captura de la lista de chats sin globo verde |
| ☐ | Cero mensajes directos de Instagram sin responder desde ayer | 11:00 a. m. | Marcela | Captura del buzón con el filtro «no leídos» vacío |
| ☐ | Chat de la plataforma de reparto revisado, sin reclamos abiertos | 11:15 a. m. | Marcela | Captura del panel de la plataforma |
| ☐ | Comentarios de las últimas 24 horas respondidos o marcados para el dueño | 11:30 a. m. | Marcela | Captura de la pestaña de comentarios |
| ☐ | Publicación del día cargada Y verificada dentro de la aplicación (abierta desde otro teléfono) | 11:00 a. m. | Marcela | Enlace de la publicación pegado en la hoja |
| ☐ | Historia del día publicada con la Trucha al ajillo | 11:15 a. m. | Marcela | Captura de la historia activa |
| ☐ | Foto o video del servicio guardado al banco con su nombre de archivo | 1:30 p. m. | Cajera del turno | Nombre: `2026-08-19_sancocho_mesa7.jpg` |
| ☐ | Domicilios pedidos por WhatsApp pasados al sistema antes del corte | 2:30 p. m. | Marcela | Número de pedido escrito al lado del chat |
(La hoja completa lleva 13 puntos; aquí van 8.) Las horas no son de gusto: el almuerzo de martes a viernes arranca a las 12:00, así que las tres casillas de conversación cierran antes de las 11:30 a. m., cuando el cliente todavía está decidiendo dónde come. La captura de producto va a la 1:30 p. m., con el salón servido y el sancocho montado; de noche no hay ni plato ni luz. Y la historia del día empuja la Trucha al ajillo antes que la Bandeja de la casa: con food cost del 34% y la meta de subir el margen operativo del 8% al 14% en 12 meses sin tocar los precios de la carta, la casilla que manda es la que mueve el plato de mejor margen. Cifras ilustrativas: se recalibran con los números reales de Sazón de Origen en la segunda semana.
Nada se borra y nada se marca por lástima. El punto que cerró el día abierto se copia a la hoja de mañana con tres datos y ni uno más:
| Punto arrastrado | Dueño nuevo | Fecha nueva | Motivo, seis palabras |
|---|---|---|---|
| Foto del servicio al banco | Marcela | 20-08 | Salón lleno, nadie tomó el teléfono |
| Chat de la plataforma revisado | Jefe de sede Laureles | 20-08 | Reclamo por domicilio, decide la sede |
La alarma: si el MISMO punto se arrastra 3 días seguidos, deja de ser un descuido y pasa a ser un defecto de diseño — la hora está mal puesta o el responsable no puede con ella. Con 2 sedes, además, el arrastre dice de cuál: tres semanas seguidas cayendo en la misma cocina no es un problema de la persona, es un problema del horario que se le puso. Esa es la única discusión que merece la reunión del lunes; lo demás se marca y se sigue.
Ejemplo ilustrativo generado con un restaurante ficticio. No es una promesa de resultado ni un caso de cliente.
Esto es 2 de 3 partes. Detrás del muro está el **criterio de día cerrado**: cuáles casillas son obligatorias, cuántas pueden quedar abiertas antes de que el día no se firme, la tabla de las dos semanas que decide qué punto cambia de hora y cuál de responsable, y el indicador que no se puede inflar marcando casillas.
Ver el ejemplo completo — cuenta gratisFunciona con estas IAs
Cómo se usa
Qué datos suyos usa
Este asistente trabaja con 12 de los 23 datos de «Mi Restaurante»: entre ellos Nombre del restaurante, Tipo de negocio y Ciudad y país. No los pide por curiosidad: son los que hacen que la respuesta hable de SU escala y no de un promedio del sector — el mismo cálculo sobre un negocio de otro tamaño da un número que no le sirve para decidir. Se llenan una sola vez y quedan aplicados a toda la biblioteca, así que el segundo asistente que abra ya arranca con ellos puestos. Lo que deje en blanco, el asistente se lo pregunta de a una cosa en vez de inventarlo, y se lo dice antes de responder para que usted sepa sobre qué está trabajando.
Siempre actualizado
Cada asistente lleva versión y fecha visibles. Cuando una IA cambia su forma de trabajar, el asistente sube de versión y usted ve qué cambió.
v1.1.12026-08-27Ahora declara la capacidad «Ver fotos», asi que el selector de IA avisa antes de abrir el prompt en una que no la tiene, en vez de dejarlo descubrirlo a mitad del trabajo.v1.1.02026-08-20Arraigo. La lista dejaba de nombrar la casa justo donde se trabaja: se marcaba igual en cualquier restaurante. Ahora la casilla nace de las redes y los canales que la casa tiene abiertos, la hora tope sale de sus momentos fuertes, la historia del día se graba con un plato suyo y el tono se revisa contra el de la marca.v1.0.02026-08-19Versión inicial. Nace en la tanda de mercadeo de agosto 2026 con una obsesión: que «ya revisé todo» deje de ser una frase y pase a ser una hoja marcada con evidencia al lado de cada casilla. Trae además lo que casi ninguna lista se atreve a escribir — qué se hace con el punto que quedó sin marcar.El mismo método, otra variante
Dentro de la aplicación esto es un solo control: se pulsa y el asistente se reencuadra, incluidas las variantes que aquí no aparecen porque todavía no tienen página propia.
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